季節限定品「季節のどらやき 桜」
2020.12.25
四季折々の季節を感じる和菓子
桜色に仕上げた生地に塩漬けした桜葉を入れた北海道産小豆のこだわり餡子を挟みました。
見た目からも春を感じる逸品になります。
こだわりポイント!
●餡へのこだわり
北海道産小豆を氷砂糖で炊き上げた自家製餡。
塩漬けした桜葉を練り込みました。
(粒餡:北海道産小豆を100%使用)
●生地へのこだわり
桜色に仕上げ、見た目からも味わいからも、
春を連想させる桜をイメージしました。
桜色の生地に香り立つ桜葉あんのハーモニーをご堪能ください。